Mons Mellis

Mons Mellis reprezintă o brutărie artizanală care se remarcă prin dedicarea acordată pâinii autentice și produselor de patiserie de calitate superioară. Principiile după care funcționează includ dospirea îndelungată, utilizarea ingredientelor atent selecționate și respectul pentru fiecare pas al procesului de coacere. Oferta companiei cuprinde o varietate extinsă de produse, pornind de la pâine artizanală cu maia și continuând cu celebra Pâine Spelta, distinsă cu premiu în 2015, și Pâinea cu secară și germeni de secară, apreciată pentru calitate în 2018.

Pe lângă sortimente precum ciabatta, chifle pentru burgeri și specialități precum Pane Cunzatu, Mons Mellis oferă și produse de cofetărie. Portofoliul este completat cu prăjituri de casă, ciocolată artizanală de calitate și biscuiți fini, realizate după rețete proprii, caracterizate de arome curate. De asemenea, există o selecție de delicatese, printre care dulcețuri, zacuști artizanale și unt aromatizat, ideale pentru completarea oricărei mese. Compania se remarcă printr-un angajament pentru inovație îmbinat cu tradiția, garantând consistență, gust și textură în fiecare zi.