La Focacceria Cariano

Situată pe Strada Nicu Gane nr. 1 din Fălticeni, La Focacceria Cariano introduce gustul autentic italian, concentrându-se pe preparate realizate după rețete simple și naturale, inspirate din tradițiile culinare italiene. Fiecare focaccia este coaptă zilnic, asigurând prospețimea produsului final. Compania se remarcă prin implicarea constantă în procesul de producție, iar aluatul este pregătit manual zi de zi și lăsat să dospească lent la temperatură scăzută, ceea ce oferă o coajă crocantă și un miez aerat, pufos.

Prioritatea principală a La Focacceria Cariano o reprezintă calitatea, reflectată în alegerea ingredientelor, de la uleiul de măsline de calitate ce se integrează în crusta rumenă, până la garnituri atent selectate cum ar fi mortadella, Grana Padano sau rucola. Filozofia Cariano valorizează gusturile pure și susține simplitatea, rezultând într-o experiență culinară artizanală, realizată cu grijă și atenție la detalii, după principiul de a oferi preparate ca pentru membrii propriei familii.