Dulcinella AFI Brasov

Dulcinella AFI Brasov este recunoscută ca un brand de referință în domeniul cofetăriei și patiseriei, având o istorie începută în 2005. Extinderea în România a avut loc din anul 2019, incluzând și patiseria localizată în AFI Brașov, parte dintr-o rețea de peste 20 de locații. Compania se remarcă prin accentul pus pe calitate și autenticitate, considerând acest lucru un element esențial al propriei filozofii.

Produsele sunt realizate cu grijă, după rețete tradiționale, și folosesc în mare parte ingrediente naturale, 90% dintre acestea fiind achiziționate de la producători locali români, contribuind astfel atât la gustul proaspăt, cât și la susținerea economiei locale. Gama largă de produse cuprinde peste 150 de sortimente, de la torturi de autor, prăjituri clasice precum Amandină, Diplomat sau Savarină, până la delicii tradiționale ca Smântânel, Nicolae, Cușma lui Guguță, precum și plăcinte, cornulețe, biscuiți și macarons. Portofoliul este completat de variante raw-vegane și de post, reflectând adaptarea la exigențele diverse ale clientelei. Prin lansarea constantă de produse inovatoare, compania continuă să promoveze și să păstreze valorile gastronomiei românești.