Lapterra

Lapterra reprezintă o cofetărie artizanală originară din Suceava, apreciată pentru accentul pus pe calitatea produselor și pentru autenticitatea gusturilor oferite. Compania a luat naștere având la bază intenția de a readuce deserturile copilăriei, iar distincția sa constă în utilizarea exclusivă a ingredientelor naturale, neprocesate chimic. Pentru preparate, laptele și ouăle sunt asigurate de furnizori locali din zona Bucovinei, iar untul provenit din Belgia adaugă o notă aparte de delicatețe și savoare specifică deserturilor create.

Filosofia Lapterra mizează pe valori precum onestitatea, transparența și respectul, reflectate în modul responsabil de gestionare a afacerii și procesului de producție. Politica adoptată presupune alegerea unui meniu restrâns, atent compus, cu accent pe câteva produse reprezentative, în locul unei game foarte largi de opțiuni. Printre produsele consacrate se remarcă cremșnitul tradițional, recunoscut pentru crema sa aerată și pentru foietajul proaspăt, realizat zilnic în laboratorul propriu.

Într-un demers de extindere, marca și-a adus gama de deserturi și în București, unde noul spațiu, organizat într-o manieră deschisă și primitoare, include și un atelier de producție vizibil, oferind posibilitatea observării directe a etapelor de realizare a produselor artizanale.