Patiseria Fadel

Având o experiență ce se întinde pe aproximativ 21 de ani, Patiseria Fadel ocupă un loc important pe scena gastronomică a Bucureștiului, concentrându-se pe realizarea patiseriei orientale autentice. Amplasată pe Strada Jean Louis Calderon, această patiserie și-a câștigat reputația prin nivelul ridicat de rafinament și prin calitatea superioară a preparatelor arabo-libaneze pe care le pune la dispoziție. Fiecare produs reprezintă rezultatul păstrării cu grijă a rețetelor tradiționale, adaptate și perfecționate în timp.

Sortimentul acestei patiserii cuprinde specialități libaneze deosebite, elaborate doar din ingrediente selectate cu atenție pentru a asigura standarde înalte de calitate. Baclavalele sunt glazurate cu miere, apă de trandafiri și portocale, fiind îmbogățite cu fistic, nuci sau caju, iar delicatese precum Asmelia cu caimac de lapte, Namura cu blat de griș, Kataif și Ma'mul cu variate umpluturi sunt recunoscute pentru unicitate. Aceste creații culinare oferă o experiență gustativă autentică și diversificată, apropiată de cea din țările Levantului, diferențiind oferta și adresându-se chiar și celor mai exigenți iubitori ai patiseriei. Numeroase preparate sunt considerate semnături proprii, accentuând caracterul distinct și măiestria echipei.

Devotamentul față de excelență se regăsește în toate aspectele procesului, de la alegerea atentă a ingredientelor, precum fisticul adus din zona Mediteranei, până la priceperea cofetarilor care insuflă pasiune în fiecare desert. Această dedicare pentru calitate și autenticitate contribuie la crearea unor experiențe memorabile și menține vie tradiția și aromele specifice Orientului Mijlociu în centrul Bucureștiului.