Mons Mellis

Mons Mellis se remarcă pe piața din România datorită orientării sale către brutărie și patiserie artizanală, integrând un concept original ce combină tradițiile cu elemente inovatoare. Această companie folosește exclusiv ingrediente naturale de înaltă calitate, dezvoltând produse care se bazează pe rețete consacrate și tehnici inspirate de brutăriile europene, în special cele din Franța, Italia și Germania.

Un element definitoriu pentru această afacere îl reprezintă pâinea cu maia, apreciată pentru savoarea sa intensă și textura aparte. Printre produsele de referință se numără pâinea Spelta cu Maia, care a obținut recunoaștere la diverse concursuri naționale și internaționale, ilustrând atât preocuparea constantă pentru calitate, cât și aportul nutritiv ridicat. Pe lângă oferta diversificată de pâine artizanală, Mons Mellis propune și o gamă largă de produse de patiserie și cofetărie. Oferta companiei cuprinde prăjituri preparate în stil casnic, ciocolată de casă și numeroase sortimente de biscuiți artizanali, realizate după rețete proprii, menite să confere o experiență gustativă distinctă. Importanța acordată prospețimii, selecției riguroase a ingredientelor și tehnicii artizanale oferă fiecărui produs o identitate marcantă și autentică, contribuind la consolidarea poziției companiei în sectorul produselor premium de panificație și patiserie din România.