Harmopan

Harmopan este o companie cu o istorie care își are originile în perioada interbelică, primele sale începuturi fiind regăsite în anii '20 și '30, iar în anul 1965 a fost înființată oficial ca urmare a reunirii mai multor unități locale specializate în morărit și panificație. În structura sa prezentă, firma a fost relansată în aprilie 1991 și a ajuns să fie recunoscută drept un pilon esențial în sectorul morăritului și al panificației din zonă. Firma se distinge prin tradiția și longevitatea sa, având ca priorități calitatea și păstrarea valorilor tradiționale.

Principiul care ghidează activitatea Harmopan este „Doar ingrediente de calitate dau naștere produselor de calitate”. Materiile prime folosite provin exclusiv din surse naturale, fără adaos de aditivi, achiziționate în special de la fermieri locali de încredere, printre care se numără grâul, secara, cartofii, produsele lactate, ouăle și mierea. Un element distinctiv este faptul că societatea își produce propria făină, ceea ce garantează un control riguros al calității pe tot parcursul procesului productiv.

Prin păstrarea vie a tradiției gastronomice, pâinea și alte produse de patiserie sunt realizate cu pricepere, rezultând din combinația rețetelor tradiționale cu tehnologii moderne. Oferta companiei cuprinde atât pâini artizanale obținute cu maia și cartofi prin metode tradiționale, cât și o selecție extinsă de produse de patiserie. Distribuția se realizează printr-o rețea largă de magazine proprii, asigurând accesul constant la produse proaspete și apreciate de numeroși clienți zilnic. Orientarea către comunitate și dorința permanentă de inovare definesc activitatea companiei, care oferă produse adaptate cerințelor moderne, dar păstrează gusturile autentice și tradiția zonei.