Gustusor

Gustusor reprezintă o patiserie și cofetărie de marcă situată în Cluj-Napoca, fiind recunoscută drept prima unitate din Transilvania specializată în exclusivitate pe produse fără gluten. Prin această orientare inovatoare, firma oferă sortimente sigure și savuroase, gândite pentru persoanele care au nevoie sau aleg să consume preparate fără gluten, fie pentru motive medicale, precum alergiile ori intoleranța la gluten, fie pentru adoptarea unui stil alimentar mai conștient.

Compania se remarcă printr-o selecție atentă a ingredientelor, utilizând exclusiv produse naturale pentru a garanta autenticitatea gustului și un standard înalt de calitate. O colaborare solidă cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca, în special Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor, vădește angajamentul pentru inovare și performanță nutrițională, această legătură având la bază un contract de cercetare.

Sub îndrumarea Chef Flaviu Mărginean, care coordonează echipa din anul 2022, sortimentele de patiserie, pâine și cofetărie sunt extinse an de an, cu scopul de a impresiona și a aduce diversitate. Fiecare produs, fie că este patiserie dulce, sărată sau un tort personalizat, este realizat cu multă pricepere pentru a păstra farmecul preparatelor tradiționale, dar adaptat dietei fără gluten. Produsele Gustusor sunt astfel o opțiune potrivită pentru cei care apreciază calitatea și gustul autentic, acestea putând fi găsite pe Bulevardul Nicolae Titulescu, nr. 18, în Cluj-Napoca.