Aura

Aura reprezintă o afacere de familie cu rădăcini solide în Vatra Dornei, în regiunea Bucovinei, ce s-a dedicat timp de peste douăzeci de ani artei patiseriei, cofetăriei, panificației și gelateriei. Fiind construită pe o tradiție autentică, povestea companiei reflectă pasiunea constantă și angajamentul pentru calitate. Produsele create înglobează meșteșugul local, fiind preparate cu ingrediente de bază, simple și sănătoase, alese din resursele oferite de natură.

Diversificarea și poziționarea pe piață se remarcă prin efortul companiei Aura de a readuce în prim-plan rețete tradiționale adesea uitate, dezvoltând astfel o experiență culinară aparte. O componentă de bază a ofertei este pâinea artizanală fermentată cu maia naturală, ce redă gustul inconfundabil al produselor de odinioară. La aceasta se adaugă o gamă selectă de torturi și prăjituri sofisticate, potrivite pentru evenimente speciale, patiseria proaspătă și înghețata artizanală, toate pregătite cu maximă atenție și dăruire.

Filosofia activității se bazează pe convingerea că un produs bine realizat presupune atenție la fiecare detaliu. Echipa implicată selectează riguros ingredientele, asigurându-se că produsele finale reflectă pasiunea, tradiția și spiritul inovator al companiei. Această abordare atentă și dedicată asigură ca fiecare produs să ofere o experiență de degustare ce transmite calitate și prospețime, aducând totodată un omagiu tradițiilor locale și resurselor naturale, fiecare interacțiune cu produsele transformându-se într-o amintire plăcută.