“Authentiq by Măicu “

Authentiq by Măicu este un laborator artizanal de patiserie și cofetărie situat în cartierul Berceni, cunoscut pentru producerea de deserturi rafinate. În cadrul acestui laborator, fiecare prăjitură și produs de patiserie este elaborat cu grijă și meticulozitate, punând accent pe tradiție și utilizarea unor ingrediente de calitate superioară, precum untul, frișca naturală, ouăle și ciocolata belgiană. Oferta cuprinde o varietate apreciată de specialități, printre care se remarcă pavlova, savarina, dobrogeana cu brânză, eclerul și diverse tarte.

Produsele realizate sunt recunoscute pentru prospețimea și finețea lor, evocând gusturile autentice ale copilăriei. Fidelitatea față de calitate se reflectă în modul de preparare atentă a aluaturilor și în realizarea glazurilor cu multă răbdare, garantând o experiență culinară memorabilă, fără a folosi scurtături sau aditivi chimici. De asemenea, patiseria oferă o atmosferă caldă, susținută de un personal prietenos și atent, gata să ofere recomandări, uneori chiar prin sesiuni de degustare, transformând fiecare vizită într-un moment special pentru degustarea deserturilor artizanale apreciate pentru autenticitate și prospețime.